Palenqueros Alberto Ortiz Espadin Mezcal
€73,00
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Questo mezcal è prodotto nella regione di Oaxaca, nel villaggio di Bramaderos, da Alberto e Onofre Ortiz — rispettivamente quarta e quinta generazione di palenqueros. Viene distillato al 100% da agave Espadín (Agave angustifolia), con cottura tradizionale in forno sotto terra e fermentazione naturale in vasche di legno di pino. L’alambicco usato è un pot still in rame da 350 litri, e il distillato viene imbottigliato senza aggiunta di additivi a 49% ABV.
Messico
Dolce lattico e raffinato, con nocciola, agrumi (ananas, limone), frutta matura, mais tostato e un finale salino
Spediamo in tutta Italia ad una tariffa fissa di €9 con corriere espresso. In Europa ad una tariffa di €15