VAL TREBBIA VERMOUTH

Il Vermouth Surus della Val Trebbia nasce sulle colline dell’azienda agricola ChezMoonshine, dove crescono oltre venti botaniche tipiche della valle. Dolcificato con miele prodotto localmente e colorato naturalmente con petali di rosa rossa, unisce tradizione agricola e distillazione artigianale. Il suo profilo aromatico è ricco grazie alla combinazione di vino, erbe aromatiche e assenzio, evocando i tramonti della valle appenninica. È pensato anche per essere miscelato (ottimo, ad esempio, in un Negroni con il gin Surus).