GIL GIN MIGNON

Il Gin GIL Torbato è un gin artigianale calabrese prodotto dal Vecchio Magazzino Doganale. Utilizza botaniche tipiche della zona, come bacche di ginepro di Rocca Imperiale, limoni IGP e altre erbe mediterranee. Ciò che lo rende unico è l’uso della torba della Sila: il ginepro viene “torbato” con carbone di castagno, conferendo all’alcol un retrogusto affumicato.