CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON - vintage 2008 - Plénitude 2

Dom Pérignon P2 2008 rappresenta una delle espressioni più complesse e profonde mai realizzate dalla Maison. La seconda Plénitude nasce dopo un lunghissimo periodo di maturazione sui lieviti, durante il quale il vino sviluppa energia, precisione e intensità senza perdere freschezza.

L’annata 2008, considerata una delle più grandi degli ultimi decenni in Champagne, offre struttura, tensione e potenziale straordinario. In versione P2, Dom Pérignon raggiunge una dimensione superiore, in cui la potenza del Pinot Noir e la finezza dello Chardonnay si fondono in un equilibrio assoluto.