TONKA LIMITED EDITION GIN

Questo gin artigianale italiano nasce in Trentino-Alto Adige, con botaniche locali tra cui ginepro, olivo, salvia, mentuccia e scorza di limone del Garda, raccolte e macerate in lotti selezionati. Il processo prevede due fasi di macerazione distinte (ginepro per 20 giorni, le altre botaniche per 48 ore) e distillazione in alambicco discontinuo da 1000 litri a bagno maria, per esaltare le caratteristiche aromatiche