McHenry Sloe GIN

Questo sloe-gin artigianale viene distillato in Tasmania, presso la McHenry Distillery a Port Arthur, utilizzando come base il loro gin classico. Le bacche di prugnolo selvatico (sloe berries) sono raccolte a mano lungo le strade e i sentieri dell’isola e poi macerate nel gin per oltre 12-18 mesi, conferendo un carattere fruttato e profondo. Il risultato è un distillato dalle tonalità rubino, profondamente aromatico, che unisce la tradizione inglese dello sloe gin al terroir unico della Tasmania. È stato premiato come “Australia’s Best Sloe Gin” ai World Gin Awards 2020.