
JEEPER CHAMPAGNE BRUT
€69,00
Formato: 75 cl
Lo Champagne Jeeper Cuvée Grand Assemblage Brut nasce dal vigneto di circa 50 ettari della maison Jeeper, distributo tra i prestigiosi terroir della Côte des Blancs, Montagne de Reims e Vallée de la Marne. L’assemblaggio prevede 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier, mentre circa il 20% dello Chardonnay viene affinato per 2 anni in barrique prima dell’assemblaggio. L’invecchiamento sui lieviti dura almeno 4 anni e il dosaggio è di circa 7 g/litro, conferendo finezza e complessità. Il risultato è uno Champagne che unisce eleganza e carattere, adatto sia come aperitivo raffinato che in abbinamenti gastronomici più strutturati.
Francia
Al palato presenta una texture cremosa e bollicina sottile con note di agrumi maturi, frutta esotica e una delicata tostatura sul finale
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