CAMBRIDGE 2022 AUTUMN/WINTER GIN

Cambridge Autumn/Winter 2022 è un gin vintage in edizione limitata che cattura uno degli inverni più freddi in assoluto attraverso una selezione di botaniche raccolte a mano nel corso dell'autunno e dell'inverno 2022.

Le botaniche principali sono: ginepro, nocciole tostate, alloro, timo e limone, issopo d'anice accompagnato dalla mora selvatica. Ogni ingrediente viene distillato separatamente per preservarne al meglio le caratteristiche aromatiche, per poi essere assemblato con estrema precisione secondo l'approccio artigianale di Cambridge Distillery. Il risultato è un distillato raffinato, complesso ed elegante, che racconta il territorio e la stagionalità con straordinaria fedeltà, offrendo un profilo aromatico unico e irripetibile.