CAMBRIDGE SPRING/SUMMER 2023

Cambridge Spring/Summer 2023 è un gin vintage in edizione limitata che racchiude l'essenza della primavera e dell'estate inglesi attraverso botaniche fresche raccolte nei primi sei mesi del 2023. Le botaniche principali sono: ginepro, violetta, rosa, accompagnate dalla brillante freschezza della melissa. Le sfumature croccanti di mela verde e cetriolo si intrecciano a leggere note erbacee e tropicali di camomilla selvatica. Ogni ingrediente viene distillato singolarmente per preservarne la massima purezza aromatica e successivamente assemblato con precisione per creare un distillato che celebra la vitalità della stagione. Ispirato ai giardini e ai prati che circondano la distilleria, offre un'espressione elegante, luminosa e raffinata del territorio, rappresentando un'autentica testimonianza della filosofia artigianale di Cambridge Distillery.