FLOR DEL DESIERTO SOTOL - SIERRA
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Il sotol Flor del Desierto Sierra, prodotto da Jose Armando Fernandez Flores, è ottenuto da Dasylirion Wheeleri coltivato e distillato nella regione Madera di Chihuahua.
Il Flor del Desierto Sierra, prodotto da Jose Armando Fernandez Flores, è ottenuto da Dasylirion Wheeleri coltivato e distillato nella regione Madera di Chihuahua. Le piante vengono cotte in fosse poco profonde alimentate con legna di quercia, triturate con asce, coltelli e infine calpestate dalle mucche prima di essere fermentate all'aperto in vasche di legno e distillate in argilla.
Messico
Verde e montano: erbe fresche, pino e terra umida, con note minerali e speziate di pepe bianco nel finale
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