
GIN VENICE COLOURS - LIMITED EDITION
€260,00
Formato: 700 ml
Gin Venice Colours è un gin artigianale veneziano prodotto secondo le tecniche tradizionali dell’antica scuola dei distillatori della Serenissima.
La distillazione avviene in alambicco discontinuo in rame a bagnomaria e a bassa temperatura, per preservare al meglio la ricchezza aromatica delle botaniche. Le principali botaniche utilizzate sono ginepro delle Dolomiti, pepe nero, cardamomo, coriandolo, grani del paradiso, scorze di limone del Garda e santonico.
Il profilo aromatico è elegante e complesso: al naso emergono note balsamiche, speziate e agrumate, mentre al palato si distingue per equilibrio, morbidezza e una delicata speziatura orientale. Il finale è lungo, raffinato e caratterizzato da fresche sfumature agrumate e speziate, che richiamano l’antica tradizione mercantile veneziana.
Italia
morbido e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra le note resinose del ginepro, la freschezza agrumata del limone e una raffinata speziatura che accompagna un finale lungo e persistente
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